30 ago 2016

TORTA SIN HORNO Y FACIL






Torta sin horno, fresca y rápida de preparar. Tiene una base de vainillas rellena con una crema de leche condensada. Conviene hacerla de un día para otro porque se intensifica mas el sabor . Es una de mis preferidas. El relleno solo es exquisito como  postrecito para los peque de la casa.




28 ago 2016

BUÑUELOS






Probé muchas recetas de buñuelos, pero siempre había algo que no terminaba de gustarme, quizá por que no eran recetas exactas y terminaba agregando un poco  mas de leche o tenían poco huevo...no sé, pero no me salían como yo quería. Hasta que dí con esta receta, es la que siempre hago y salen justo como quiero. Son muyyyyy ricossss, esponjosos, la medida justa de azúcar , salen bien sequitos....



27 ago 2016

POSTRE SIN HORNO DE CHOCOLATE Y VAINILLA




Postre sin horno,  fácil no.....facilísimo, de chocolate y vainilla.
Tiene una base de vainillas humedecidas, luego una capa de postre de vainilla y otra de postre de chocolate ( de los que se compran en el super)
Puede realizarce con cualquier sabor de postre ( dulce de leche, frutilla, caramelo)
Pueden decorarlo con chocolate rallado, crema chantilly, merenguitos, frutillas, durazno.
Pueden entre capa y capa de postre, volver a  poner vainillas ( vainilla, postre, vainilla, postre) o ponerle pedacitos de frutas entre  cada capa de postre.......
Acepta mil varientes, fresco y que realmente le gusta tanto a grandes como a los mas pequeños de la familia




26 ago 2016

COMO CONSERVAR PEREJIL SIEMPRE FRESCO




BIZCOCHITOS DE CREMA






Son bizcochitos de crema, no llevan  grasa. Con pocos ingredientes, receta muy rendidora ( con las cantidades que doy, salieron todos estos ) . Y son deliciosos!!!  Nos sacan de un apuro a la hora de la merienda o cuando queremos comer algo salado, ya que el tiempo que lleva prepararlos y cocinarlos es corto , y mas corto aún es el tiempo que duran cuando están en la mesa....en mi familia desaparecen en un segundo!!!!!. Si se guardan en recipiente hermético se mantienen muy bien.



25 ago 2016

BUDIN RICO Y ESPONJOSO







Es un budín muy suave y  muy esponjoso y que siempre sale de 10!!! . Lo que mas me gusta es que cuando está en el horno la cocina se llena de un aroma rico rico!!! con estas cantidades salen 2 budines para un molde de 30 x 11 cm y de alto 7 cm., yo hice la mitad de la receta porque quería uno solo 
Pueden ponerle chips de chocolate ,pasas de uvas, nueces etc. que queda aún mas rico!!




24 ago 2016



GALLETITAS SIN MANTECA







Como se preparan sin  manteca no necesita descansar la masa en la heladera y se puede amasar sin estar cuidando de trabajar mucho la masa con las manos.
Con estas cantidades salen alrededor de 3 docenas, si guardan en recipiente hermético, duran bastante.
Las hice de chocolate, como pepas, las espolvoree con azúcar impalpable, las bañe con chocolate y siempre siempre quedan riquísimas.







MUFFINS DE NARANJA






Lo que mas me gusta de estos muffins es justamente que salen super esponjosos, y cuando están en el horno invaden la cocina con un olorcito rico!